著作
2010年2月
書籍
杉山 茂
徳島大学工学部（杉山 茂他１名編集担当、杉山 茂他17名分担執筆）
安全マニュアル
2009年11月
書籍
嶋林三郎、田中秀治
薬学教育研究会編 (嶋林三郎 他1名編集担当、田中秀治 他１１名執筆担当)
CBT対策と演習 物理化学
廣川書店、東京
2008年11月
書籍
嶋林三郎・加茂直樹 編集
薬学生のための生物物理化学入門
廣川書店、東京
徳島大学
工学部
化学プロセス工学
C3講座
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Chemical Process Engineering
C-3 Lab